Форум » Народное творчество » Полезные советы по хозяйству » Ответить

Полезные советы по хозяйству

Слатин Н.В.: Полезные советы по хозяйству

Ответов - 3

Слатин Н.В.: Маленькие домашние хитрости 1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут. 2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки. 3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом. 4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше. 5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром. 6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду. 7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную. 8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду. 9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса. 10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде. 11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса. 12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом. 13. Правильно варим овощи: а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле. б) во время варки нельзя протыкать овощи. г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара. д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока. 14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли. 15. Как правильно выбирать мед: а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий. б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар. в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца. https://pp.userapi.com/c543104/v543104738/1e953/wgcgbf6DsyI.jpg

Слатин Н.В.: Польза морской капусты Морская капуста (ламинария) – бурая морская водоросль, имеющая приятный вкус и рекомендуемая к употреблению всеми диетологами. Больше всего морскую капусту любят японцы. Возможно, именно поэтому в стране самураев так много долгожителей. Уникальный состав Состав ламинарии зависит от температуры моря или океана, где она произрастала, а также степени освещенности воды. Морская капуста содержит массу полезных веществ: • витамины групп D, E, C, B и A; • растительные пищевые волокна; • аминокислоты; • йод. Польза ламинарии Люди с давних времен использовали ламинарию для лечения и профилактики десятков разных заболеваний. Так, ирландцы применяли ее, борясь с золотухой, индусы лечили морскими водорослями туберкулез. В большинстве же случаев водоросли помогали и помогают ликвидировать зоб (заболевание щитовидной железы), ведь в их состав входит большая «порция» йода. Ученые выяснили, что регулярное употребление морской капусты позволяет укрепить иммунитет и заряжает организм энергией. Ламинария нормализует водный баланс, восполняет нехватку кальция. Она особенно полезна людям, страдающим мигренью, бессонницей, хронической усталостью. Огромная польза капусты в том, что она не дает развиваться и расти злокачественным опухолям. Вот почему медики рекомендуют употреблять ламинарию пациентам с онкологическими заболеваниями в качестве поддерживающего средства при лечении. Противопоказания Хоть морская капуста очень полезна, существует ряд противопоказаний к ее употреблению. Так, ламинария может принести вред людям с непереносимостью йода и тем, кто имеет проблемы с почками. Ее не советуют употреблять при хроническом насморке, фурункулезе, крапивнице и угревых сыпях. Следует знать Вам не нравится вкус морской капусты? Тогда не нужно есть ее через силу, стремясь укрепить организм любой ценой. Куда разумнее в небольших количествах добавлять сухую ламинарию в первые и вторые блюда. В таком виде морская капуста будет играть роль аналога соли и вы не почувствуете ее вкуса, а значит, не испортите аппетит. Запомните: полезными свойствами обладает лишь свежая, сушеная и сублимированная морская капуста. В процессе обработки консервированная и маринованная ламинария теряет 90% содержащихся в ней витаминов и микроэлементов. Более того, при ее производстве используется глутамат натрия – добавка, играющая роль усилителя вкуса и провоцирующая возникновение лишнего веса. http://earth-chronicles.ru/news/2017-03-17-102487

Слатин Н.В.: Изюм Лечебные свойства изюма обусловлены содержанием в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров (глюкозы и фруктозы) в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор. Темный изюм, так же как темный виноград и вино из него, считается более полезным, чем светлые сорта. Присутствующие в нем вещества подавляют рост бактерий в полости рта. 100 г измельченного изюма (пропустить через мясорубку) залить 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне 10 мин, процедить и отжать через марлю. Принимать в течении дня при гипертонии, аритмии, вегетососудистой дистонии, заболеваниях печени и желчного пузыря. Если вы чрезмерно раздражительны. Замочите на ночь в холодной воде горсть изюма и выпейте утром настой, ягоды ешьте в течении дня. Отвар изюма с луковым соком при кашле, насморке, ангине. 100 г изюма залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, отжать, смешать со столовой ложкой лукового сока и пить по 1/2 стакана 3 раза в день. При сильном кашле. 30 г изюма настоять в холодной кипяченой воде два часа и съесть с горячим молоком перед сном. СОВЕТ 2: Как удалить ржавчину с одежды. Ржавчины подвержены практически все металлические части в ванной, на кухне, на балконе, нас окружают многочисленные изделия из металла. Не мудрено, что иногда ржавые пятна появляются и на нашей одежде, ведь постоянно соприкасаемся с большим количеством металлических вещей. В этом случае простой стиркой не отделаемся, пятна так не выводят. Отбеливатель - сильное средство, может помочь, но не всегда есть под рукой, да и химия, как никак. Особенно отбеливатель не желателен при стирке цветных тканей, могут полинять. Попробуйте другой проверенный способ. Смешайте лимонную кислоту и уксус, взятые в равных частях. Хорошенько смочите ею и держите 20 минут. Потом изделие сполосните и можно постирать обычным способом. СОВЕТ 3: БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ НА МОЛОКЕ Блинчики тонкие - простой рецепт. Я предпочитаю делать тонкие блинчики на молоке, хотя знаю, что существуют рецепты и на воде. Но блинчики на молоке вкуснее! Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт. молоко - 1 л. мука - 300 гр (2 мерных стакана) сахар - 4 ст.л. ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр) соль - 1/2 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. сливочное масло - 50 гр. Приготовление: 1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром. 2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать. 3. Добавить муку. Перемешать. 4. Вылить в миску и добавить растительное масло. 5. Сковородку нагреть и налить немного растительного масла. У меня сковорода Делимано - с керамическим покрытием, поэтому, что такое блин комом я уже не знаю))) Когда масло нагреется вылить мерным ковшиком тесто и быстро распределить его по сковородке (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжарить с двух сторон на среднем огне. 6. Выложить готовый блин на тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блинчики. Кушать со сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п. Очень вкусно! Источник: https://ok.ru/polezno.vsem/topic/65884500590835



полная версия страницы